Stephen Ritz, učitelj u njujorškom problematičnom južnom Bronxu, od 2005. godine povećao je prosjek pohađanja nastave u školi "Discovery", u kojoj je donedavno radio, s 40 na 93 posto, i to učeći učenike da uzgajaju hranu. Kako bi potaknuo svoje učenike da budu zdraviji, počeo je s njima obnavljati komunalne vrtove, a 2009. godine udružio se s tvrtkom Green Light Technologies koja izrađuje vertikalne urbane vrtove, i u svojoj učionici napravio "jestivi zid" od aluminija i nehrđajućeg čelika. Djeca su tako postala motivirana da dolaze u školu, ponosna na svoj rad i manje sklona međusobnim sukobima. Učenici, do tada pretili i naviknuti na brzu hranu, počeli su grickati izravno sa zidova učionica, izgubili su loše prehrambene navike i puno suvišnih kilograma. U roku od šest mjeseci od početka projekta, Ritz i njegovi učenici uzgajali su dovoljno svježeg povrća da nahrane 450 učenika svježim namirnicama na svakih devedeset dana, a počeli su i prodavati povrće na školskoj tržnici, prikupljajući novac za beskućnike. Do kraja 2010. instalirali su zelene, biljne krovove i zidove u brojnim dijelovima gradova i u privatnim kućama. Do danas, Ritz i njegova neprofitna organizacija "Green Bronx Machine" zapošljavaju 2.200 mladih, a prvih deset njegovih učenika koji su sudjelovali u ovome projektu postali su uspješni mladi ljudi koji pohađaju fakultet. (nadlanu.com)

Udruga Prijatelji životinja i restoran Green Point pripremili su posebno iznenađenje na Valentinovo za sve zaljubljene koji su željni ukusne i zdrave hrane.

Na Dan zaljubljenih, 14. veljače, pozivamo vas da posjetite restoran Green Point i probate njihova veganska jela. Za ovu posebnu prigodu Green Point nudi popust od 20% na sljedeće proizvode: hempburger i pohano voće (banana, jabuka ili ananas) s preljevom po izboru (agavin sirup, šumsko voće, malina).

Želimo vam da budete sretni, svježi, zaljubljeni i voljeni! Sretno Valentinovo!

Novo istraživanje objavljeno u časopisu Annals of Neurology otkrilo je kako konzumiranje paprike može dobro utjecati na mozak te da je dobra prevencija od mogućeg razvoja Parkinsonove bolesti. Parkinsonova bolest je bolest poremećaja pokreta.

Pravi uzrok te bolesti nije sasvim poznat, ali se pojavljuje kad je prisutan nesrazmjer dviju molekula u mozgu - dopamina i acetilkolina. Znanstvenici s University of Washington proveli su istraživanje nad 490 novooboljele te 644 zdrave osobe. Uzeli su u obzir njihove prehrambene navike. Od svog povrća najučinkovitijima su se pokazale paprike. Konzumiraju li se minimalno četiri puta tjedno smanjuju rizik od razvoja ove bolesti za čak 30 posto.

Utvrđeno je, naime, kako paprike sadrže malu dozu takozvanog jestivog nikotina. Nikotin u paprici sličan je onome u cigaretama, ali je manje otrovan i šteti ostalim dijelovima organizma. (magazin.hr)

Kako bi najavili Svjetski dan bez mesa, Annapurna prirodna hrana, poznati proizvođač ekoloških proizvoda na bazi soje i pšenice i nositelj V-oznake, odlučio je dati popust od 20% na kupnju u njihovom web shopu.

Svi članovi Prijatelja životinja koji uplate članarinu za 2014. godinu do datuma održavanja Svjetskog dana bez mesa 20. ožujka 2014. ostvaruju popust upisivanjem koda PRIJATELJI ZIVOTINJA.