Tko je sve uključen?
MINISTRASTVO ZAŠTITE OKOLIŠA I PRIRODE
Na prijedlog udruge Prijatelji životinja Ministarstvo zaštite okoliša i prirode pridružilo se kampanji 'Zeleni ponedjeljak'. Djelatnici Ministarstva zaštite okoliša i prirode jedan dan u tjednu biraju isključivo bezmesna jela. Udruga Prijatelji životinja zahvaljuje ministrici Mireli Holy i Ministarstvu zaštite okoliša i prirode te poziva i druga tijela javne vlasti, institucije i tvrtke da slijede ovaj hvalevrijedan potez.
KAKO TO IZGLEDA U SVIJETU?
Gent u Belgiji je prvi grad u svijetu, a slijede ga Sao Paolo u Brazilu, Tel Aviv u Izraelu, Cape Town u Africi, i drugi gradovi u Belgiji, Velikoj Britaniji, Kanadi, Finskoj, SAD-u, Brazilu, Nizozemskoj, Taivanu, Australiji. Poznate osobe koje su dale podršku Zelenom ponedjeljku su Sir Paul McCartney, Moby, Yoko Ono, Bryan Adams, Sir Richard Branson, Sheryl Crow, Kevin Spacey, Alec Baldwin, Michael Pollan, Al Gore, Gwyneth Paltrow...
Globalnoj kampanji vegetarijanskog ponedjeljka pridružuju se razne ustanove poput vrtića, škola, fakulteta, bolnica i restorana koji svaki ponedjeljak nude vegetarijanske obroke. Uključene ustanove organiziraju predavanja za učenike, studente i sve zainteresirane o dobrobitima kampanje za okoliš i zdravlje. Restorani svoje osoblje uključuju u radionice kako bi se educirali kako pravilno kombinirati namirnice i pripremiti uravnotežen vegetarijanski obrok.
U Europskom parlamentu 3. prosinca 2009. godine održao se veliki event pod nazivom 'Less Meat = Less Heat' na temu globalnoga zatopljenja i politike održive prehrane, na kojemu su predsjednik Međuvladine skupine za klimatske promjene dr. Rajendra K. Pachauri i aktivist za zaštitu okoliša Sir Paul McCartney tražili od donositelja zakona i stručnjaka da se usredotoče na posljedice mesne industrije na klimatske promjene, te ponudili rješenje, a to je jesti manje ili ništa mesa.
Kako se to radi?
Na ovoj stranici svaki petak možete naći nove recepte za sljedeći Zeleni ponedjeljak. Većina nas u nabavku namirnica odlazi u subotu, stoga svake subote ponesite na tržnicu popis s namirnicama koje ćete naći u sljedećim receptima i pripremite se za vaš Zeleni ponedjeljak.
Dobar tek!
Saznajte više...Vijesti
POZNATE OSOBE BIRAJU PREHRANU NA BILJNOJ OSNOVI!
Što povezuje Joaquina Phoenixa, Tobeya Maguirea, Woodya Harrelsona, Princea, Martinu Navratilovu i Alanis Morissette? Ne, ne radi se o nekom zajedničkom glazbeno-glumačko-sportskom projektu, već su svi oni vegani, odnosno hrane se namir
Saznajte više...