Powered byInfoNET

Američki znanstvenici analizirali su rezultate od 20 prethodnih istraživanja i proučavali učinak tjelesne težine na zdravlje. Znanstvenici su otkrili da pretile osobe, u odnosu na osobe zdrave tjelesne težine, mogu svoj životni vijek skratiti za 6.5 do 13.7 godina. To je gotovo jednako kao da pušite, ističu znanstvenici. Teška pretilost je još ozbiljnija jer je povezana s nastankom raznih bolesti, uključujući bolesti srca, moždani udar, dijabetes i demenciju. Za potrebe istraživanja, koje je trajalo 30 godina, znanstvenici su proučavali zdravlje čak 10.000 teško pretilih osoba koje nikada nisu pušile niti patile od kroničnih bolesti. Njihovo zdravlje usporedili su sa zdravljem 304.000 osoba, normalne tjelesne težine. Teško pretile osobe imale su povećan rizik od nastanka prijevremen smrti, a najčešći uzročnik smrti su bile srčane bolesti, potom različite vrste raka, bolesti bubrega i jetre. Prethodna istraživanja također su pokazala da pretilost štetno djeluje na cjelokupno zdravlje. Osim što smanjuje kvalitetu života, ovo istraživanje je pokazalo da može skratiti i životni vijek, stoga je krajnje vrijeme da počnete pretilost shvaćati ozbiljno. (centar-zdravlja.net)

Nutricionist Branimir Dolibašić podržao je kampanju Zeleni ponedjeljak: "Podržavam ovu inicijativu već duže vrijeme kao nutricionist i osobno iz više razloga, profesionalnih i humanističkih. Zeleni ponedjeljak je dan kada bismo mogli tijelo odmarati od mesa i životinjskih proizvoda, uključujući ribu, jaja i morske plodove, odnosno industrijske prerađevine proizvoda životinjskog porijekla. Možemo bez straha jedan dan birati žitarice, biljne plodine, gljive, povrće i voće u prehrani, znajući da to ne znači sebi uskratiti ono što nam je potrebno, nego upravo suprotno - olakšati tijelu kapacitete detoksikacije, dopuniti profil unosa korisnih fitokemikalija biljaka i rasteretiti probavni trakt. Ponekad manje znači više. Posvetiti se planiranju prehrane za Zeleni ponedjeljak znači više od promjene jelovnika. Znači jačati svijest o potrebi činjenja više zdravih izbora za sebe, dati pozitivan doprinos očuvanju okolišu i međuzavisnosti čovjeka i prirode. Zdrave prehrambene navike treba njegovati, počevši od kupovine i izbora hrane. Jer, odnos prema hrani je odnos prema zdravlju i vlastitom dobru, stoga darujmo sebi jedan dan u tjednu kada radimo na sebi i ujedno činimo nešto dobro za ekosustav i prirodnu ravnotežu."

Moein Ghahremani Nejad 21-godišnji je student, autor, aktivist i vegan. Za vegansku sirovu prehranu odlučio se prije tri godine. Bolne glavobolje i probavne smetnje, od kojih je godinama bolovao, navele su ga na potragu za prirodnim načinima prevencije bolesti. Pritom se upoznao s veganskom filozofijom, pravima životinja, te promišljao o miru i skladnosti. Dvije godine proveo je pišući knjigu sa željom da pomogne ljudima da poboljšaju svoju prehranu uz par jednostavnih promjena. Knjiga progovara o odnosu hrane koju jedemo i utjecaju koju ona ima na svijet oko nas. Glavni cilj knjige jest objasniti ljudima osnove zdrave prirodne prehrane te kako mogu poboljšati svoje zdravlje. U knjizi se osvrće na mnogobrojna znanstvena istraživanja, ali i vlastito iskustvo. Moein želi donijeti zdravlje, sreću i mir u ljudske živote, stoga njegova knjiga ima i humanitarnu svrhu. Ukoliko želite pomoći Moeinu u objavljivanju uistinu posebne knjige, molimo kliknite ovdje.

Kurkuma se dobiva od korijena biljke Curcuma longa koji ima tamnosmeđu koru i tamno narančasto meso. Kako je iz obitelji đumbira, svježa kurkuma je aromatična ljuto-žarećeg, blagog gorkog i smolastog okusa. Ekstrakcijom same biljke dobiva se u čistoj formi njen aktivni sastojak kurkumin, čije je djelovanje proučeno u više od 5.600 biomedicinskih istraživanja i koji čak i u vrlo malim koncentracijama ima ljekovito djelovanje. Upravo zahvaljujući kurkuminu, kurkuma je stekla slavu u zemljama Dalekog Istoka posebno Indije i Kine gdje tradicionalno ima široku primjenu u prehrani, kozmetici te Ayurvedskoj, Kineskoj i Tibetanskoj medicini. Saznajte više o blagodatima kurkumina. (krenizdravo.com)