Powered byInfoNET

62 škole iz New Yorka u 10-dnevnom veganskom izazovu

62 škole i 13 firmi iz New Yorka trenutno sudjeluju u veganskom izazovu u trajanju od deset dana, unutar programa The Good Life (Dobar život). Program vodi učitelj Doug Schmidt u suradnji s partnerskim organizacijama, a u programu je oko 3200 sudionika. Prošle godine vodio je isti program, a tada je sudjelovalo 35 škola sa više od 1300 sudionika. Izazov je pomogao sudionicima da smanje ukupni kolesterol, krvni tlak, razinu glukoze u krvi, izgube višak kila, povećaju razine energije i kvalitetu sna. Schmidt je razvio ovaj program nakon što mu je veganska prehrana bazirana na cjelovitim namirnicama pomogla u oporavku nakon srčanog udara. Sada mu je cilj pomoći što više ljudi da povrate svoje zdravlje kroz vegansku prehranu. (vegnews.com)