Powered byInfoNET

U Kaliforniji će na mesnim prerađevinama morati stajati upozorenje da su kancerogene


Vlada Kalifornije pod vodstvom senatora Ricardo Lare donijela je odluku da se prerađeno meso poput hrenovki i slanine mora nalaziti na listi supstanci koje uzrokuju rak. Tvrtke koje prodaju mesne prerađevine ili proizvode koji sadrže mesne prerađevine na etiketi moraju napisati "jasno i razumljivo" upozorenje kako bi informirali potrošače o riziku jedenja mesa. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) 2015. godine objavila je upozorenje da procesirano meso poput slanine, burgera i ostalih prerađenih proizvoda predstavlja rizik za razvoj raka debelog crijeva. Po kategoriji štetnosti prerađeno meso ulazi u skupinu s cigaretama, alkoholom, arsenom i azbestom. Rak debelog crijeva je drugi vodeći uzrok smrti u Kaliforniji. (pcrm.org)