Powered byInfoNET

Liječnik vegan lansirao kuharicu za pomoć izliječenja dijabetesa

Dr. Neal Barnard, član Liječničkog odbora za odgovornu medicinu, najavio je izdavanje nove veganske kuharice sljedeći mjesec, koja je osmišljena kao izvor činjenica i recepata za čitatelje kojima je potrebna pomoć u liječenju ili prevenciji dijabetesa. Kuharica dr. Neal Barnarda za pomoć izliječenja dijabetesa biti će dostupna za kupnju od 27. veljače. Dijabetes tip 2 (hiperglikemija) je doživotno stanje koje uglavnom utječe na ljude povećane tjelesne težine i one koji su stariji od 40 godina. Nakon dijagnoze pacijenti si moraju davati injekcije više puta dnevno i/ili uzimati propisane lijekove. Ovo stanje uzrokovano je tjelesnom nemogućnošću ispravnog procesiranja inzulina zbog čega razina glukoze (krvnog šećera) doseže vrijednosti više od normalne ili je promjenjive vrijednosti. Knjiga dr. Neala liječenju dijabetesa pristupa iz drugačije, modernije perspektive – njegova tajna je u prehrani. Iako promjena prehrane može zvučati zastrašujuće ili neprivlačno, ova nova knjiga sadrži zdrave veganske verzije svačijih najdražih recepata: muffini, pudinzi, burgeri, kolutići od luka itd. Uz recepte, u knjizi se nalaze i lako shvatljiva objašnjenja povezanosti dijabetesa i ishrane. (livekindly.co)