Powered byInfoNET

Belgijanci postavili vegansku hranu na vrh prehrambene piramide

Flamanski institut za zdravlje (The Flemish Institute for Healthy Living) nedavno je predstavio novu prehrambenu piramidu kako bi potaknuo Belgijance da konzumiraju više zdrave hrane. Nova piramida je obrnuta, a vrh, najveći sektor, posvećen je hrani kao što su tofu, žitarice, voće i povrće, čime Institut potiče građane da navedene namirnice najviše konzumiraju. Maslac i odrezak pojavljuju se na dnu piramide, a salama, slanina i ostala prerađena hrana nalaze se u krugu izvan piramide, u crvenoj kategoriji stvorenoj kako bi odvratila građane od potrošnje tih namirnica. Što se tiče proizvoda životinjskoga podrijetla, predstavnik Instituta izjavio je da „žele jasno naznačiti da nam takvi proizvodi ne trebaju” dodajući: „Mi ih ne zabranjujemo, ali trebali bi biti izuzetak, a ne pravilo”. (vegnews.com)