SASTOJCI:

Salata: 1-2 šake cherry rajčica, 5 manjih listova kovrčavog kelja, tanko nasjeckanih, 1/2 velike rog paprike, nasjeckane na kockice, 1 krastavac, srednji do veći, narezan na ploš, pola manje glavice kristal salate, šaka klica mug graha
Umak od avokada: 1/2 zrelog avokada, sok od 1/2 manjeg limuna, 1-2 žlice tamari umaka

POSTUPAK:

Cherry rajčice prepolovite. Kovrčavi kelj i salatu narežite na tanke trakice; papriku narežite na kockice, a krastavac na ploške. Dodajte klice i sve pomješajte.
Avokado ogulite i vilicom dobro zdrobite. Umješajte sok od limuna i tamari.
Dobiveni umak dobro umješajte u salatu. Savjetujem da to učinite rukama. Zabavnije je :D I bolje se sve pomješa. I ruke su bitne u procesu probave.

Recept pripremila i ustupila: Marina Zrnić

Foto: Marina Zrnić

Ostali Recepti