Ispis

Grand souffle s rogačom

SASTOJCI:

1 šalica izlomljene čokolade od rogača

500 g mekanog tofua

½ šalice rogača u prahu

3-4 velike žlice nekog voćnog sirupa

1 vanilin šećer

½ šalice sojinog mlijeka

½ šalice brašna

1 mala žlica praška za pecivo

 

 

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Stavite razlomljenu čokoladu od rogača u posudu u koju ste stavili u vrelu vodu. Miješajte kuhačom da se rastopi. Ostale sastojke stavite u blender i izmiksajte da smjesa postane glatka i kremasta. Dodajte rastopljeni rogač i miksajte još par trenutaka. Dobivenu smjesu prebacite u kalup za pečenje suflea koji ste prethodno lagano premazali uljem i pecite 40-45 minuta dok souffle ne naraste. Ohladite pet minuta.

Povratak na Recepti