Powered byInfoNET

Kolač tete Ljerke

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SASTOJCI:

100 g suhih šljiva, 100 g suhih marelica, 100 g cijelih oraha, 100 g cijelih lješnjaka, 1 velika žlica grožđica namočenih u rumu, 1 velika žlica kakaa, 1 mala žličica cimeta, 200 g šećera, 250 g glatkog brašna, 5 velikih reskih jabuka, 1 vrećica praška za pecivo

PRIPREMA:

U veliku posudu staviti neusitnjene šljive, marelice, orahe, lješnjake i grožđice namočene u rumu. Dodati šećer i cimet te naribane jabuke, dobro ručno promiješati. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Miješati kuhačom ili rukom, ako je smjesa vlažna, dodati još brašna. Smjesa treba biti "ljepljiva" kako bi se mogla žlicom stavljati u kalup. U četvrtasti uski kalup, premazan margarinom i prezlama, rasporediti smjesu. Peći sat i trideset minuta na 160 °C na donjoj prečki u pećnici.

Foto: Prijatelji životinja

Ostali Recepti