Powered byInfoNET

Medena srca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SASTOJCI:

2 šalice brašna (kombinacija oštrog i integralnog), 1 i ½ šalica šećera, 1 prašak za pecivo, 1 žlica začina za medenjake (ili sami napravite mješavinu od cimeta, klinčića, anisa, đumbira i mrvice papra), 1 žlica kakaa, 2 šalice biljnog mlijeka (sojino, zobeno, rižino itd.); za premaz - 5 žlica marmelade od šljiva ili marmelade od marelica; za glazuru - 100 g čokolade za kuhanje, malo biljnog mlijeka, žlica ulja

PRIPREMA:

Najprije pomiješajte sve suhe sastojke, dodajte tekuće i dobro izmiješajte. Zagrijte pećnicu na 180°C, izlijte pola smjese u kalup i pecite desetak minuta. Izvadite iz pećnice, premažite marmeladom i preko toga rasporedite ostatak smjese. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta. Na pari rastopite čokoladu, dodajte biljno mlijeko i ulje te dobro sjedinite. Prelijte preko ohlađenog kolača i ostavite da se stegne.

Foto: Prijatelji životinja
Pripremila: Sara Mešin

Povratak na Recepti