SASTOJCI:
2 kg jabuka
cimet, limun, kukuruzni škrob
250 g sitne zobene pahuljice
250 g pšenično oštro brašno
pola margarina
150 g šećera
sol
sladoled od soje s okusom vanilije
PRIPREMA:
Jabuke oguliti, izdubiti i narezati na ploške. Preliti ih sokom jednog limuna, cimetom i žlicom gustina pomiješanog s malo vode. Poslagati ih na dno posude za pečenje. Pomiješati brašno i zob, narezati margarin na kockice i izmiješati prstima dok ne počne sličiti na mrvice, dodati šećer i preliti preko voća. Peći 20 minuta na temperaturi od 190°C, dok ne porumeni. Narezati i poslužiti uz kuglicu sladoleda.
Recept ustupila Tena Tastanić.
Ostali Recepti