Powered byInfoNET

Lagani desert od jabuka

SASTOJCI:

5 jabuka

7 dcl vode

2 žlice mljevenih oraha

2 pudinga od vanilije

1 vanilin šećer

3 žlice smeđeg šećera

1 žličica ruma

nekoliko klinčića

cejlonski cimet


PRIPREMA:

Narezane jabuke prelijte s otprilike 7 dcl vode te potom dodajte nekoliko klinčica i žlicu šećera te sve zajedno kuhajte dok jabuke ne omekšaju. Potom jabuke procijedite, složite u pleh i posipajte cimetom. Iz vruće vode u kojoj ste kuhali jabuke izvadite klinčiće i stavite kuhati dva pudinga od vanilije. Prilikom miješanja dodajte dvije žlice mljevenih oraha, dvije ili više žlica smeđeg šećera (ovisno koliko slatko volite), vanilin šećer, rum i cimet. Za nekoliko minuta smjesa će biti kuhana i tada ju prelijte preko jabuka i ostavite da se hladi. Kada se desert stisne i ohladi vrijeme je za kušanje.

Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.

Foto: Mirjana Dajović

Ostali Recepti