Powered byInfoNET

Sladoled od batata

SASTOJCI:

200 grama organskog narančastog batata

2 dcl vanijinog sojinog mlijeka

2 zrele banane

20-ak pistacija

 

 

 

 

 

 

PRIPREMA:

Dobro operite batat (ostavite koru) i stavite ga u pećnicu na 180 °C na 50 minuta. Slobodno stavite peći više batata, iako će vam za ovaj sladoled trebati samo jedan.
Nakon što se batat ispeče, narežite ga na 6-7 komada i stavite u vrećicu za zamrzavanje i ubacite u zamrzivač na najmanje 5 sati.
Ogulite 2 banane i narežite ih na kolutiće, te ih stavite u vrećicu za zamrzavanje u zamrzivač na barem 5 sati.
Kada ste spremni za sladoled, izvadite batat i banane iz zamrzivača i ubacite ih u blender, zajedno s vanilijinim sojinim mlijekom. Blendajte 50-ak sekundi – dok ne dobijete kremasti sladoled.
Oljuštite 20-ak pistacija i narežite ih na manje komadiće. Izvadite sladoled u dvije zdjelice i pospite s komadićima pistacija.
Podijelite sladoled s frendicom ili partnerom i uživajte polako.

Recept ustupili Dragan Šurlan i Fresh.hr. Recept je vlasništvo portala Fresh.hr i daljnje kopiranje nije dopušteno.

Recept pripremio Dragan Šurlan, psiholog i trener.

Foto: Dragan Šurlan

Ostali Recepti