Ispis

Keksi bez šećera s kikiriki maslacem

SASTOJCI:

2 jako zrele banane

2 velike žlice maslaca od kikirikija (koliko god uspijete zagrabiti)

100 g brašna (pirovo je cool, ali može i pšenično ili zobeno)

1 prašak za pecivo

 

 

 

 

 

 

PRIPREMA:

Banane zgnječite vilicom u kašicu. U nju umutite kikiriki maslac. Dodajte već pomiješano brašno i prašak za pecivo. Dobit ćete gustu ljepljivu masu. Ostavite da odstoji desetak minuta dok se pećnica ne zagrije na 180 stupnjeva.
Oblikujte petnaestak kuglica i pecite na papiru za pečenje. Čim počnu rumeniti, gotovi su – meni je u prilično jakoj pećnici trebalo 8 minuta, prosjek bi vjerojatno bio oko 10 minuta.
Za bolju teksturu koristite maslac od kikirikija s komadićima. Iako su keksi bez šećera, banana ih čini dovoljno slatkima. Po želji možete dodati i komadiće crne čokolade ili neki drugi dodatak po želji te u skladu s vašim prehrambenim ciljevima.
Poslužite ih uz šalicu mlijeka od badema ili spakirajte za užinu.

Recept pripremio Marko Ćustić, a ustupio Fresh.hr. Recept je vlasništvo portala Fresh.hr i daljnje kopiranje nije dopušteno.

Foto: Fresh.hr

Ostali Recepti