Powered byInfoNET

Punjene gljive

SASTOJCI:

50 dag gljiva

2 žlice nasjeckanog peršina

2 češnja češnjaka

1 mala tikvica

1 žličica origana

1/2 šalice krušnih mrvica

1/2 šalice maslinovog ulja

sol, papar

 

 

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu. Očistite gljive i skinite im stapke pa ih nasjeckajte. Usitnite češnjak pa ga zajedno sa stapkama pomiješajte s peršinom, origanom, krušnim mrvicama, tikvicom, solju i paprom. Time napunite klobuke gljiva, pa ih složite u vatrostalnu posudu. Nalijte 1 cm vode. Gljive poškropite uljem i pecite pećnici oko pola sata.

Foto: Prijatelji životinja

Ostali Recepti