SASTOJCI:
4 mrkve
2 krumpira
1 glavica kelja
3 češnja češnjaka
maslinovo ulje
kurkuma, sol, crvena paprika, bosiljak
PRIPREMA:
Na maslinovom ulju pirjati kolutiće mrkve, protisnuti češnjak i malo kurkume. Nakon nekoliko minuta dodati malo vode i još malo pirjati. Potom dodati kockice krumpira, narezane listove kelja i ostatak vode. Začiniti crvenom paprikom, bosiljkom i solju te kuhati oko 30 minuta.
Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.
Foto: Mirjana Dajović
Ostali Recepti