SASTOJCI:

4 mrkve

2 krumpira

1 glavica kelja

3 češnja češnjaka

maslinovo ulje

kurkuma, sol, crvena paprika, bosiljak

PRIPREMA:

Na maslinovom ulju pirjati kolutiće mrkve, protisnuti češnjak i malo kurkume. Nakon nekoliko minuta dodati malo vode i još malo pirjati. Potom dodati kockice krumpira, narezane listove kelja i ostatak vode. Začiniti crvenom paprikom, bosiljkom i solju te kuhati oko 30 minuta.

Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.

Foto: Mirjana Dajović

Ostali Recepti