SASTOJCI:

400 g špinata

300 g dimljenog tofua

2 žlice maslinova ulja

2 češnja češnjaka

2 kore lisnatog tijesta za savijače bez jaja

1 žlica sojinog umaka

1 žlica bijelog vina

prstohvat soli

suncokretovo ulje za prženje

PRIPREMA:

Na malo maslinova ulja zagrijanog na tavi staviti špinat, dimljeni tofu, usitnjeni češnjak i malo bijelog vina. Pržiti minutu i skinuti s vatre. Kore lisnatog tijesta položiti jednu na drugu i izrezati 8 kvadrata. Nadjev staviti na koru, sa svake strane preklopiti rubove kore i nježno zamotati rolicu. Na zagrijano ulje suncokreta staviti rolice i pržiti pola minuta sa svake strane. Rolice su gotove kad poprime zlatnožutu boju. Ocijediti ih na papiru.

Preuzeto s djh.hrt.hr.

Ostali Recepti