Powered byInfoNET

Palenta i tofu

SASTOJCI:

200 g dimljenog tofua

1 mala konzerva graha

1 žličica origana

1 žličica bosiljka

1 žličica vlasca

200 gr kukuruzne krupice

800 ml vode

ulje

 

 

PRIPREMA:

Dimljeni tofu narezati na kocke veličine 2 cm. Grah isprati i ostaviti da se osuši u cjedilu. U veliku tavu staviti malo ulja te popržiti grah. Kada se grah počne raspadati dodati tofu i pržiti još par minuta. Dodati papar, sol i začine po želji. U tavu dodati vrelu vodu i pustiti da sve prokuha, potom dodati kukuruznu krupicu i ostaviti da kuha 3 minute uz lagano miješanje.

Recept ustupila Anita Euschen.

Ostali Recepti