SASTOJCI:

2 žlice maslinova ulja, 2 žlice jabučnog octa

2 češnja češnjaka, nasjeckanog

1 mali patlidžan, narezan na kolutove

1 žuta paprika, narezana na kolutove

1 velika crvena paprika, narezana na kriške

sol, papar

8 velikih listova špinata ili zelene salate

1 velika rajčica, narezana na kolutove

4 peciva od integralnog brašna

PRIPREMA:

Pomiješajte ulje, ocat i češnjak u maloj zdjelici. Povrće marinirajte u ovoj smjesi i pecite na roštilju ili grill tavi 5-6 minuta sa svake strane.
Zadnjih nekoliko minuta možete staviti na bio pecivo da se zapeče s unutarnje strane. U sredinu sendviča stavite popečak, a redoslijed slaganja povrća, zelene salate i svježe rajčice prepuštamo vama.

Povratak na Recepti