SASTOJCI:
2 žlice maslinova ulja, 2 žlice jabučnog octa
2 češnja češnjaka, nasjeckanog
1 mali patlidžan, narezan na kolutove
1 žuta paprika, narezana na kolutove
1 velika crvena paprika, narezana na kriške
sol, papar
8 velikih listova špinata ili zelene salate
1 velika rajčica, narezana na kolutove
4 peciva od integralnog brašna
PRIPREMA:
Pomiješajte ulje, ocat i češnjak u maloj zdjelici. Povrće marinirajte u ovoj smjesi i pecite na roštilju ili grill tavi 5-6 minuta sa svake strane.
Zadnjih nekoliko minuta možete staviti na bio pecivo da se zapeče s unutarnje strane. U sredinu sendviča stavite popečak, a redoslijed slaganja povrća, zelene salate i svježe rajčice prepuštamo vama.
Povratak na Recepti