SASTOJCI:

500 g tjestenine u obliku spirala, skuhane i ocijeđene

½ glavice brokule, usitnjene na manje cvjetove i blanširane

1 tikvica, narezana i blanširana

1 žuta tikva, narezana i blanširana

1 crvena paprika, narezana na kockice

1 glavica luka, nasjeckanog

1 žlica mljevene gorušice

2 žlice limunova soka

4 žlice suncokretova ulja

PRIPREMA:

U većoj posudi promiješajte tjesteninu i povrće a u blenderu začine: luk, gorušicu, limunov sok, ulje i papar. Dodajte peršin i dobro izmiksajte i promiješajte s tjesteninom.

Povratak na Recepti