SASTOJCI:
500 g tjestenine u obliku spirala, skuhane i ocijeđene
½ glavice brokule, usitnjene na manje cvjetove i blanširane
1 tikvica, narezana i blanširana
1 žuta tikva, narezana i blanširana
1 crvena paprika, narezana na kockice
1 glavica luka, nasjeckanog
1 žlica mljevene gorušice
2 žlice limunova soka
4 žlice suncokretova ulja
PRIPREMA:
U većoj posudi promiješajte tjesteninu i povrće a u blenderu začine: luk, gorušicu, limunov sok, ulje i papar. Dodajte peršin i dobro izmiksajte i promiješajte s tjesteninom.
Povratak na Recepti