SASTOJCI:
1 glavica kelja
3 mrkve
nekoliko češnjeva češnjaka
maslinovo ulje
morska sol, papar, kurkuma, slatka crvena paprika
PRIPREMA:
U pleh stavite listove kelja, narezanu mrkvu i češnjak te prelite maslinovim uljem i začinite solju, paprom, kurkumom i slatkom crvenom paprikom. Potom pleh prekrijte alu folijom i ostavite 20-ak minuta na 180 °C te zadnjih nekoliko minuta skinite foliju kako bi se povrće malo zapeklo.
Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.
Foto: Mirjana Dajović
Ostali Recepti