SASTOJCI:

1 glavica kelja

3 mrkve

nekoliko češnjeva češnjaka

maslinovo ulje

morska sol, papar, kurkuma, slatka crvena paprika

PRIPREMA:

U pleh stavite listove kelja, narezanu mrkvu i češnjak te prelite maslinovim uljem i začinite solju, paprom, kurkumom i slatkom crvenom paprikom. Potom pleh prekrijte alu folijom i ostavite 20-ak minuta na 180 °C te zadnjih nekoliko minuta skinite foliju kako bi se povrće malo zapeklo.

Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.

Foto: Mirjana Dajović

Ostali Recepti