Powered byInfoNET

Prokulice i tofu s čilijem i orasima

SASTOJCI:

100 g kuhanih i iscijeđenih prokulica (bez soli)

1 šalica usitnjenih oraha

1 crvena ljuta papričica

200 g tvrdog nigari tofua

1 žlica kokosovog ulja

 

 

 

 

 

 

PRIPREMA:

Odstranite 2-3 vanjska lista i stabljike prokulica, kuhajte ih na pari i ocijedite. U woku zapecite orahe i zatim dodajte kokosovo ulje, ljutu papriku i tofu kocke, promiješajte i popržite sve zajedno. Kad tofu dobije zlatnu boju i postane hrskav, dodajte prokulice, promiješajte i pržite još 2-3 minute. Po ukusu dodajte sol i papar. Poslužite jelo.

Provjerite nutritivne tablice za taj recept.

Recept pripremio i ustupio Vanja Lazić.

Foto: Vanja Lazić

Ostali Recepti