Powered byInfoNET

Pesto

SASTOJCI:

2 velike šake bosiljka ili peršina

2 šalice oraha

1 srednja tanko narezana rajčica

1/2 tanko narezane crvene paprike

3 češnja češnjaka

1 prstohvat soli

 

 

 

 

PRIPREMA:

Pomiješajte sve sastojke u sjeckalici ili blenderu (Ako nemate dovoljno jak blender, onda prvo sameljite suhe sastojke u suhom blenderu, izlijte u posudu, stavite povrće u blender, miksajte i prelijte u posudu preko suhih sastojaka i dobro promiješajte).

*Bosiljak ili peršin, sočne rajčice i paprike daju glatku teksturu za mazanje bez potrebe dodavanja bilo kakvog ulja. Ovaj slasni pesto je također odličan kao namaz za krekere ili za preljev za pizzu.

Foto: Prijatelji životinja

Ostali Recepti