Powered byInfoNET

Kremasta juha s tikvicama

Sastojci:

2 luka

2 režnja češnjaka

1 kg tikvica

800 ml temeljca od povrća ili voda

sol, papar

ulje za prženje

 

 

 

 

Priprema:

U loncu zagrijati malo ulja. Dodati sitno nasjeckan luk i češnjak te pržiti 5 minuta. Dodati tikvice narezane na manje komade, temeljac, sol i papar. Kada juha zavri, smanjiti vatru i pirjati 25 minuta. Malo ohladiti. Usitniti juhu u blenderu i poslužiti.

Povratak na Recepti