Sastojci:
2 dag pastrnjaka
2 dag mrkve
1 dag peršinovog korijena
2 dag korabe
1 mala rajčica
1 l temeljca od povrća
vlasac
maslinovo ulje, sol
Priprema:
Povrće samljeti u mikseru i staviti ga kuhati. Lagano miješajući, dolijevati kipući temeljac od povrća. Malo posoliti i pustiti da prokuha nekoliko minuta. Isključiti vatru, dodati žlicu maslinovog ulja i poklopiti. Prije posluživanja posuti vlascem.
Povratak na Recepti