Sastojci:

2 dag pastrnjaka

2 dag mrkve

1 dag peršinovog korijena

2 dag korabe

1 mala rajčica

1 l temeljca od povrća

vlasac

maslinovo ulje, sol

Priprema:

Povrće samljeti u mikseru i staviti ga kuhati. Lagano miješajući, dolijevati kipući temeljac od povrća. Malo posoliti i pustiti da prokuha nekoliko minuta. Isključiti vatru, dodati žlicu maslinovog ulja i poklopiti. Prije posluživanja posuti vlascem.

Povratak na Recepti