SASTOJCI:
200 g zamrznutog mix povrća
2 žlice sezama
1 manji luk
2 češnja češnjaka
đumbir
maslinovo ulje
kurkuma, crvena paprika, bosiljak, morska sol
PRIPREMA:
Na pari ili u vodi skuhajte zamrznuto povrće. U drugoj posudi na maslinovom ulju lagano popržite luk, češnjak, kurkumu i sezam. Potom dodajte kuhano povrće, malo sitno narezanog svježeg đumbira i začine (bosiljak, crvenu papriku i morsku sol) te sve zajedno pirjajte još nekoliko minuta, dovoljno da se namirnice povežu. I dobili ste povrće na brzaka! :-)
Recept pripremila i ustupila Mirjana Dajović.
Foto: Mirjana Dajović
Ostali Recepti