" data-thumb="http://zeleni-ponedjeljak.com/images/images/slider/Slider7.jpg" data-link="" data-target="_self">

Zeleni ponedjeljak za početak sjajnog tjedna

Klikni ovdje za Newsletter

" data-thumb="http://zeleni-ponedjeljak.com/images/images/slider/Slide6.jpg" data-link="" data-target="_self">

Svi recepti Zelenog ponedjeljka su bezmesni i veganski...
Ukusni, zdravi, raznoliki, pomoći će vam da se osjećate odlično
iznutra i zadovoljni samim sobom.

Dobar tek!

Klikni ovdje za newsletter

" data-thumb="http://zeleni-ponedjeljak.com/images/images/slider/Slide4.jpg" data-link="" data-target="_self">

Prijavite se za tjedno dobivanje recepata

Klikni ovdje za Newsletter

Zdravlje
Read more
Ekologija
Read more
Etika
Read more


Vlada Kalifornije pod vodstvom senatora Ricardo Lare donijela je odluku da se prerađeno meso poput hrenovki i slanine mora nalaziti na listi supstanci koje uzrokuju rak. Tvrtke koje prodaju mesne prerađevine ili proizvode koji sadrže mesne prerađevine na etiketi moraju napisati "jasno i razumljivo" upozorenje kako bi informirali potrošače o riziku jedenja mesa. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) 2015. godine objavila je upozorenje da procesirano meso poput slanine, burgera i ostalih prerađenih proizvoda predstavlja rizik za razvoj raka debelog crijeva.

Read more

Direktor poznate tvrtke za proizvodnju jaja Cal-Maine Foods (CMF) zamjene za jaja odgovorne za veliki gubitak koji se prvi puta bilježi u njihovoj tvrtki nakon više od deset godina. Objavili su svoje izvješće o zaradi iz 2017. godine, a radi se o velikom gubitku od 74,3 milijuna dolara. Predsjednik uprave Adolphus (Dolph) Baker kao razlog dramatičnog pada industrije jaja ističe zamjene za jaja, npr. lanene sjemenke, tofu ili kupovne smjese napravljene od krumpirovog škroba i tapioke što sve više ljudi redovito koristi.

Read more

Princ Khaled Alwaleed bin Talal Al Saud, vegan, priopćio je ovog mjeseca na društvenim medijima da će otvoriti veganske restorane diljem Bliskog istoka kako bi se borio protiv epidemije pretilosti u regiji. „Do 2020. godine nastojimo otvoriti najmanje 10 restorana/kafića”, rekao je Prince Khaled na Facebooku. „Naš prostor zauzima top deset regija na svijetu po broju pretilih ljudi. Ludo je što smo dosegli ovu razinu. Ne kažem da će otvaranje 10 veganskih restorana riješiti ovaj problem, ali svakako je taj potez korak u pravom smjeru.” Prince Khaled prošle se godine pridružio upravnom odboru poznatog veganskog brenda JUST kako bi postao ekspert na polju financija, prava životinja i prehrambene tehnologije.

Read more